Ali je Truvia Sladilo varno? - Rezultati FDA

Truvia je sladilo, pridobljeno iz rastline stevia. Truvia je znana tudi kot rebaudioside A in se očisti iz izbranih delov rastline stevia. Truvijo sta ustvarila Cargill (kmetijski velikan) in Coca-Cola. Ugotovljeno je bilo, da je ključna sestavina zdravila Truvia "brez ugovora" pri FDA. Kot taka je sedaj v kategoriji "splošno priznana kot varna" (GRAS) za aditive za živila. Več o tem sladilu in njegovi varnosti.

Zgodovina Stevije

Stevia je v ZDA imela malo mešane zgodbe. Ta obrat se je v Južni Ameriki uporabljal kot sladilo in je običajno sladilo na mestih, kot je Japonska. V ZDA pa je bila stevia prepovedana uporaba kot aditiv za živila zaradi raziskav, ki so predlagale, da bi lahko stevia povzročila raka.

Različne vrste Stevia

Kot sladkor, stevia prihaja v številnih različnih oblikah - tekočina, prah in granule. Obstajajo tudi desertni izdelki, ki namesto sladkorja uporabljajo stevijo, kot so sladoled, džemi in želeji. Morda boste na policah videli tudi Coca-Cola Life in Sprite Green, oba sta sladkana s stevio. Pepsi True je še en izdelek, ki je stevia sladkano. Medtem ko je zdravilo Stevia naravno naravno, se pri predelavi dodajo dodatne sestavine, kot so eritritol, sladkorni alkohol in "naravni okusi".

Odobritev FDA v primerjavi z neupoštevanjem

"Nepriznanost" FDA izhaja iz podatkov, ki jih je predložila industrija, ki kažejo varnost postopka rafiniranja s stevijo, ki odstranjuje sumljive sestavine stevije. Ta proces se osredotoča na komponento stevia, znanega kot steviol glikozid rebaudioside A (Reb-A). Reb-A (imenovan tudi Rebiana) ima drugačen varnostni profil kot stevia na splošno. Truvia je izdelana iz Reb-A.

Truvia Safety

Ali je Truvia varna? Ker FDA ne nasprotuje, je verjetno tako varen kot kateri koli nadomestek sladkorja tam zunaj. Lahko trdite, da je manj varna zaradi ugotovitve raka v preteklosti, vendar pa bi lahko trdili tudi, da je "naravna" zdravila Truvia v povezavi s stoletja uporabe (kot je stevia) na svetu varnejša.

Zaradi Truvie's "splošno priznane kot varne" oznake iz FDA, ni nobenih omejitev za njegovo uporabo med nosečnostjo. Ni bilo pretežno preizkušeno glede tega, ali se konča v materinem mleku, zato podatkovna zbirka LactMed, ki jo podpira Nacionalna knjižnica medicine, pravi: "Čeprav se zdi, da je tveganje za dojenčke majhno, nadomestno umetno sladilo z več razpoložljivimi podatki je lahko prednostna, še posebej pri dojenju novorojenčka ali nedonošenčka."

Pregled študij v letu 2017 je opozoril, da se sladila, pridobljena iz stevije, pogosteje uporabljajo, vendar ni bilo raziskav o njegovih učinkih na tveganja za raka ali sladkorno bolezen.

Neželeni učinki zdravila Stevia in Truvia

Medtem ko je zdravilo Stevia naravno naravno, so raziskovalci ugotovili, da se neželeni učinki zavedajo. Tisti, ki so že alergični na ragweed, ognjiča, krizanteme, ognjiči ali marjetice, se morajo izogibati steviji, da ne preidejo v anafilaktični šok. Zmanjšan apetit, navzea, občutek polnosti in napihnjenost so lahko tudi simptomi, ki jih povzroča vnos stevije. Zdravilo Stevia je tudi kontraindicirano pri ljudeh, ki jemljejo visok krvni tlak ali sladkorno bolezen, saj lahko med seboj sodelujejo.

Zdravilo Truvia so preučevali za neželene učinke in so redki, manj kot 1 od 100.000, glede na proizvajalca. Opozarjajo, da se eritritol, sladkorni alkohol, uporablja kot sredstvo za sproščanje v Truviji. Čeprav so nekateri drugi sladkorni alkoholi povzročili drisko pri nekaterih ljudeh, eritritol nima istega odvajalnega učinka pri običajno porabljenih količinah. Vendar pa je laxative učinek možen.

Izbira zdravila Truvia

Jemanje zdravila Truvia in drugih sladil, pridobljenih iz stevije, lahko ogrozi, če pa že uporabljate umetna sladila, so lahko dobri dodatki za vaše sladilo.